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The Carbohydrate Hypothesis of Obesity: a Critical Examination
文章逐条检验 Taubes 的碳水化合物假说，认为其不足以解释常见肥胖的成因。
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- 2012
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推荐理由
Endorses Guyenet's post as the best refutation of Taubes he has seen.
HN 评论原话
“The best refutation I've seen is from obesity researcher Stephan Guyenet”
网页原文证据
It's the idea, championed by Gary Taubes, that carbohydrate (particularly refined carbohydrate) is the primary cause of common obesity
网页抓取状态
成功（ok）